2023-11-05 三連休とクッキー 夜10時すぎにクッキーを作り出した。 久しぶりだなあ アーモンドプードルが無い、ショートニングはどこだ!?と騒いでいた。 三連休、食べたいと言ったのでみかんと スフレチーズケーキを作ってやったら 甘すぎて失敗。 見かねて、夜にクッキーを作りはじめた。 お菓子どうしても作りたかったんだね。 朝オーブンを開けると ボルボロン(スペイン菓子?)が並んでいた。 11月の三連休も終わる。